Ingrediencie na zdravé kuracie mäso na ananáse

Postup receptu – ako urobiť kuracie na ananáse

  1. Ak použiješ čerstvý ananás, odstráň šupku a nakrájaj ho na kolieska. Drevnatý stred odstráň. Ak nevieš, ako na to, pozri na tento video návod
  2. Mäso poriadne umy a nakrájaj na plátky (8 – 10 ks).
  3. Osol, okoreň a posypaj primerane karí korením alebo kurkumou.
  4. Sprudka opraži na panvici na troške repkového oleja a daj bokom.
  5. Ananas nakrájaj na plátky, pridaj trochu karí alebo kurkumy a osmaž ho na troške kokosového oleja.
  6. Ko koncu vlož plátky mäsa, chvíľu podus a odstav, kým mäso pustí šťavu.
  7. Servíruj s basmati alebo jazmínovou ryžou uvarenou v ryžovaru.
  8. Nutričné hodnoty sú uvedené bez prílohy.
  9. 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu

Poznámky

  • Alternatívne môžeš nakrájať všetko na kocky, po zatiahnutí mäsa pridať ananás a dusiť spoločne pod pokrievkou.
  • Ak chceš hustejšiu omáčku, môžeš ju zahustiť nízkotučným syrom lučinového typu (napr. Goldessa Light Lidl).