Ingrediencie na zdravé hovädzie rizoto
- 400 g vareného hovädzieho mäso z vývaru na polievku (použila som glejku)
- 200 ml hovädzieho vývaru
- 400 g ryže basmati alebo jazmínovej
- 200 g mrazeného hrášku
- 250 g šampiňónov
- soľ, korenie
- repkový olej v spreji (2 ml)
Postup receptu – ako urobiť fit rýchle hovädzie rizoto
- Ryžu uvar v ryžovaru podľa návodu.
- Mäso nakrájaj nadrobno.
- Na väčšej panvici osmahni na troške oleja šampiňóny, osol a oprepri, pridaj hrášok a mäso a vývar. Krátko prevar.
- Zmes dobre premiešaj s ryžou.
- Servíruj posypané nízkotučným syrom (napr. syrečky, mozarella light, 30% Eidam).
- Nutričné hodnoty sú uvedené bez syra.
- 💚 Chceš jedálničky nielen na chudnutie z mojich receptov alebo inšpiráciu čo zdravého a fit variť? Všetko a oveľa viac nájdeš v mojej tlačenej aj PDF knihe Fit bez diét 👉 Omrknúť knihu
Komentáre